SNIADANIA - przepis na SUPERMUESLI

SUPERPOKARM - MUESLI

   MUESLI to gęsta, wyborna i pożywna potrawa śniadaniowa. Wszystkie jej składniki są surowe, bogate w witaminy, enzymy i przeciwutleniacze. 

W jabłkach zawarta jest kwercytyna - substancja fitochemiczna o działaniu przeciwzapalnym, pomocna w alergiach, astmie, egzemach i artretyzmie. 

Płatki owsiane dostarczają błonnika i węglowodanów o małym ładunku glikemicznym, co oznacza powolne uwalnianie energii i dłuższe uczucie sytości. Znajduje się w nich również tryptofan - aminokwas przekształcany w mózgu w SEROTONINĘ - neuroprzekaźnik, którego obecność zapewnia dobre samopoczucie.

SKŁADNIKI:

40 g pełnoziarnistych płatków owsianych

1 łyżka stołowa mielonych migdałów lub wiórków kokosowych

1 łyżka stołowa mieszanki nasion

1/2 małego jabłka, utartego

1 łyżka stołowa malin lub jagód

1/2 łyżeczka mielonego cynamonu

PRZYGOTOWANIE:

Umieszcza się składniki w miseczce i zalewa dwukrotnie większą ilością wrzątku. Miesza i pozostawia do zagęstnienia i wchłonięcia wody przez płatki. Cynamon ociepla smak, będąc jednocześnie cennym składnikiem odżywczym regulującym poziom cukru we krwi. Zamiast cynamonu można używać mielonego imbiru.

Wskazówka kulinarna: drobno kroimy lub ucieramy jabłka, wrzucamy owoce jagodowe do płatków, wtedy owoce stają się miękkie, pękają od ciepła i puszczają sok.

SMACZNEGO!!!!! :)

wb Paricka Holforda - 9 - dniowy program. Oczyszczanie watroby.